Hãy chia sẻ lên Facebook

Nem cuốn nõn dừa tươi lạ miệng

Bếp phó điều hành Nguyễn Thanh Vân của khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi hướng dẫn món nem cuốn mới lạ, không hề có thịt, cá nên rất thích hợp cho những ai muốn ăn kiêng hay thích cảm giác nhẹ bụng.
Nem cuốn nõn dừa tươi lạ miệng

Nem cuốn hay gỏi cuốn theo kiểu gọi của miền Nam có lẽ là món dễ chế biến nhất thế gian. Một miếng thịt heo luộc, vài con cá hấp, mấy lát thịt bò, một mớ tôm biển hay vài con khuyết bé tẹo… tất cả đều có thể cho vào lớp bánh tráng mỏng tang, thêm vài cọng xà lách xanh mướt và những lá rau thơm dịu dàng là đủ để trở thành món ngon hấp dẫn.


 

Bếp phó điều hành Nguyễn Thanh Vân của khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi hướng dẫn thêm một món nem cuốn mới lạ, không hề có thịt, cá nên rất thích hợp cho những ai muốn ăn kiêng hay thích cảm giác nhẹ bụng. Vị ngọt tự nhiên và cái giòn sần sật của dừa non là điểm nhấn rất thú vị, mang lại một trải nghiệm mới lạ. Hương thơm nhẹ nhàng của lá bạc hà khiến cho món ăn thêm phần quyến rũ.

Nem cuốn nõn dừa tươi lạ miệng
Vị ngọt tự nhiên và độ giòn của dừa non là điểm nhấn rất thú vị, mang lại một trải nghiệm
mới lạ - Ảnh: Khách sạn cung cấp 
 

Nguyên liệu cần có:: 

- Nõn dừa: 800 gr

- Dầu ô liu: 3 thìa

- Muối tiêu, nước chanh, ớt đỏ: tùy thích theo khẩu vị

- Lá bạc hà: 2 mớ

- Vài lá xà lách và rau thơm mùi

- Bánh đa nem: 20 lá 

Hướng dẫn cách làm::

- Thái chỉ nõn dừa, trộn với nước chanh, dầu ô liu, muối, tiêu.

- Thêm lá bạc hà xắt nhỏ.

- Trải bánh đa nem ra, cho hỗn hợp kể trên vào, cuộn thành từng cuốn.

- Ăn kèm nước chấm chua ngọt hoặc ăn không tùy khẩu vị.

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem cuốn, nem cuốn nõn dừa tươi

Những Bài Đã TìmVừa giải độc, vừa giảm cân, hãy ăn ngay những thực phẩm này Vừa mochi vừa waffle - món bánh này sẽ làm bạn đói meo đấy! Vừa ngon miệng vừa giảm cân với nộm gà xé phay Xá xíu ngon không cần gói gia vị Cách làm món thịt bò xào cần tỏi hấp dẫn - Món ngon mỗi ngày “Xây nhà” đựng ly cốc xinh xắn cho căn bếp nhỏ Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào Xô cũ, giỏ cũ cũng có thể thành đèn "kute" Xoài ngừa bệnh hiệu quả | Ẩm thực - Sức khỏe Xôi khúc trứng muối (không cần lá khúc) Xốp nhẹ món bánh rán "bọt biển" từ nước Ý Xua tan nắng hè với kem dưa 3 vị mát lịm tim - Làm kem Xua tan nắng hè với kem Sorbet dâu tây mát lạnh - Món giải khát Cách làm xúc xích xào tỏi cần tây Xuýt xoa món bánh tôm nóng hổi giòn thơm Xuýt xoa với lẩu Thái me cay phố Đội Cấn Xuýt xoa với món bánh cay giòn thơm dân dã - Món ăn ngon Xuýt xoa với món bánh trôi tàu nóng hổi thơm lừng Ý tưởng tạo lọ hoa treo cửa sổ cực hay Yatsuhashi - món bánh quá ngon từ Kyoto

banh duc khoai mon Nấu ăn banh duc so diep banh duc nhan tom món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ cách làm gà nướng chao cach lam banh day ngu sac cach lam gỏi miến cach lam goi dưa leo cá kho tương bần nước chè bi ro món hàn cach lam ca kho tuong Muoi cai chua ca kho tuong ban ngon banh trung man ngon các món cá ngon chuoi chien Cháo tôm thịt Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm quán bánh mì không tên Thái Thịnh tưới Thuoc bac mi sot thit cua cha cu sen canh suon bắp rang bơ cha bap cot dua nuong TRỨNG rán chả trứng khoai tây Chung lam nem oc cach lam pizza banh chung cach lam ca ri bun gao đậu hủ quan lau ngon suon sot chua ngot tăng thanh hà xuong heo ham bánh dầy bap rang ngon cha oc gion cay chiên nem ốc cach lam ca chua duc trung cach lam so long nem oc gion cay chả cá quả Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa chocolate Trổ tài làm bắp rang bơ lam dui vit sot me cha sen cha cu sen thom ngon bò Mứt bí ngô cha sen tom Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi hạt sen làm chả Lẩu cá hồi chả hạt sen tươi dầu dưỡng tóc cach nau ca ri vit xiem tự làm mứt bánh mặn cà chua lẩu cá hồi những món kho ngon Ca ro kho ẩm thực hà nội chế biến kẽm Măng tươi kho thịt phỏ vịt quay ban su kem su kem trà xanh kem trà xanh trà xanh matcha món ngọt cach lam kem tra xanh trứng chiên tôm tươi su kem thom ngon ech chien la lot Làm sao để pha các loại nước chấm cho cà chua thịt băm nhồi thịt kem trà thái ngon kem vị trà kem trà xanh lam banh mi pate banh mi nuong muoi ot cach lam rau cau nuoc cot dua Ky thuc pham cach lam sinh to du du ngon matcha ice cream tao ap chao kem tra xanh nướng phô mai mực khô ngào ớt plan lam banh ga to cuon Vịt quay kem vi ngot bavartan banh cay nhan tom cách làm bún trộn thịt nướng LoẠgà sốt khoai tây đâu hũ chiên món ngon Việt Nam nen ga ran cháo ếch singapore lươn om vit quay ngon nom thit bo mất điện mon vit quay ngon cÃƒÆ khéo tay nhung mon bo tỉa củ cải thành hoa hồng bánh muffin vị chuối mi goi spaghetti Cán